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,做法谢谢~ 本文目录 - 龙虾黄的大全做法
- 小龙虾虾黄怎么蒸着吃
- 虾黄怎么吃
龙虾黄的做法1、主料 :龙虾黄50g,家常辅料
:内脂豆腐1盒,龙虾龙虾调料:盐7g,虾黄虾黄味精4g,做法白胡椒粉2g,大全干生粉10g,家常香菜末10g ,鸡蛋1只(用蛋清),色拉油10g ,葱花10g,姜米5g ,高汤250g,麻油5g。 2、将豆腐切成小粒,焯水待用。 3
、锅置旺火
,清油滑锅
,投入葱、姜、虾黄煸香 ,舀入高汤烧开调味、勾芡
,漂入蛋清洒上香菜末
,搅匀即成。 小龙虾虾黄怎么蒸着吃食材:龙虾脑1块
,鸡蛋1个,生抽适量,葱花少许
,菜油少许。 1、取新鲜的龙虾脑 。 2
、准备鸡蛋,龙虾脑,大葱
。 3
、调和鸡蛋,放生抽 ,看起来黑乎乎的
。 4、加了水之后,再用筷子调和一下,颜色不会很黑
。 5
、龙虾脑再清洗一下
。 6、开蒸。这时候并没有放龙虾脑
,最开始跟蛋一起蒸,口感会比较老,一般是大火蒸了3-4分钟之后,再放入龙虾脑 。 7 、蒸好
,撒葱花
,记得锅里烧一点油
,浇到蛋上面。 8 、凉一下即可食用 。 虾黄怎么吃1 、主料:龙虾黄50g,辅料:内脂豆腐1盒,调料:盐7g,味精4g ,白胡椒粉2g ,干生粉10g
,香菜末10g,鸡蛋1只(用蛋清) ,色拉油10g,葱花10g,姜米5g,高汤250g,麻油5g。 2 、将豆腐切成小粒
,焯水待用。 3、锅置旺火,清油滑锅
,投入葱 、姜、虾黄煸香 ,舀入高汤烧开调味、勾芡,漂入蛋清洒上香菜末 ,搅匀即成。 文章分享结束
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